Weinempfehlungen

Novus Winery

 

Altitude, Novus Winery

PGI Peloponnes 

Rebsorten : Sauvignon Blanc, Moschofilero und Roditis

Jahrgang: 2022

verkostung : hellgelbe strahlende Farbe mit leicht grünlichen Reflexen.

In der Nase zarte Noten von Blüten, Zitrus und Limette .

Am Gaumen fruchtbetont und ausgewogen, harmonisch und frisch, cremig mit gut eingebundener Säure.

Vivlia Chora

Weingut Vivlia Chora

g.g.A. Pangeon/Kavala

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Assyrtiko

Jahrgang: 2022

Verkostung : Der Weißwein der Ktima Biblia Chora ist eine sehr gelungene Kombination aus der Sauvignon Blanc Traube und der bekannten griechischen Assyrtiko Traube. Dieser Wein besticht durch seine Frische und ein klares Fruchtaroma, das an Pfirsich und Zitrusfrüchte.

Ein frischer, gut strukturierter Wein mit einer gut eingebundenen Säure und einem langen, intensiven, sehr aromatischen Nachhall.

Tzounara Winery, PGI Theben

Rebsorte : Moschofilero

Jahrgang : 2020

PGI Theben

Verkostung: Ein ganztägiger, leichter und aromatischer Wein aus der exquisiten griechischen Sorte Moschofilero. Sanfter Geschmack, ausgewogene Säure und dominante Aromen von Blumen und grünen Früchten.

Lazaridis, PGI Drama 

Rose Vintage - Lazaridis

g.g.A. Drama

Rebsorten: Merlot, Agiorgitiko, Grenache

Jahrgang: 2021

Verkostung : Der helle Rose Merlot von Costa Lazaridi hat einen intensiven Duft nach Erdbeeren und Zitronen. Im Geschmack kommt der trockene Rosewein sehr leicht und erfrischend daher, ist weich und abgerundet. Im Abgang zeigt sich ein leichter Hauch von Gewürzen. 

 

EOS Samos 

Moschatos - EOS Samos

Rebsorte : Muscat à petits grains blancs

Gelber Muskateller, auf französisch Muscat à petits grains blancs, ist eine sehr alte und hochwertige, weltweit verbreitete Weißwein-Rebsorte mit intensivem, komplexem Muskatbouquet!

Anbaugebiet: Insel Samos

Alkoholgehalt: 12 % Vol

Verkostung : Im Mund geschliffen und elegant, in keiner Weise aufdringlich, dennoch klarer Sortencharakter mit Nachhaltigkeit, absolut trocken, begleitende, elegante Säure. Macht viel Trinkspass und eignet sich wegen seiner Trockenheit und Leichtigkeit auch sehr gut als Aperitiv und Essenbegleiter für Vorspeisen, Feta - Käse, Fisch und Fleisch.

Weingut Pieria Eratini

Rebsorte: Malagouzia

Jahrgang: 2020

Ein ungewöhnlicher spannender Malagouzia! Im Mund rund, sehr harmonisch, exotische Früchte, blumige Aromen.

Michalakis Estate - Kreta 

Assyrtiko - Michalakis Estate

g.g.A. Heraklion 

Rebsorte : Assyrtiko 100% 

Jahrgang: 2019

Verkostung : Der Assyrtiko - Michalakis  ist ein intensiver Weißwein von außergewöhnlicher Textur und Dichte. Er bietet vielfältige Sinneseindrücke und eine perfekte Balance des Säuregehalts und seinem fruchtigen Körper. Das Bouquet wird bestimmt von Zitrusaromen und Nuancen von grünen Äpfeln. Ein ausgewogener Wein mit ausdrucksstarkem Charakter und lang anhaltendem Abgang.

Axia, Alpha Estate

Der Axia Rotwein von Alpha Estate ist eine großartige Kombination von Syrah und Xinomavro. Die 9-monatige Lagerung in Eichenholzfässern und die darauf folgende 15-monatige Reifung in der Flasche bringen seine Aromen intensiv zur Geltung.

Verkostung: Der Axia Rotwein hat eine tiefe purpurne Farbe. Im Bouquet harmonieren Pflaumen und Blaubeeren ideal mit Vanille, Pfeffer und Nelke. Vollmundig mit Holznoten versetzter Geschmack, ausgewogene Tannine, eine ausbalancierte Säure und ein langer Abgang sprechen für einen qualitativ hochwertigen Wein.

Moraitis Winery, Insel Paros 

Moraitis - Meltemi

Jahrgang 2020, Trocken

Insel Paros, Kykladen 

Das Weingut der Familie Moraitis befindet sich in Naoussa im Nordosten der Kyladeninsel Paros neben dem Strand von Agion Anargiron. Es wurde 1910 von Manolis Moraits gegründet und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Theodoros und Savvas Moraitis betrieben.

Verkostung : Helles Gelbgrün, in der Nase und am Gaumen frische Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikose, Zitrusblüten. Mineralische und dezent Noten. 

Domaine Evharis , Megara - Attiki

Evharis Domaine - Megara, Athen

Ilaros - 2019 

g.g.A. Gerania

Anbaugebiet: Megara / Peloponnes

Rebsorte(n): Assyrtiko & Muscat 

Jahrgang : 2019 

Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Verkostung: Grün-gelber Farbe - kristallklarer und aromatischer Wein mit einem ausgewogenen Geschmack nach weißen Pfirsichen und Zuckermelone. klar und frisch.

Belidis Winery - Roditis

Weinempfehlung 

Belidis - Roditis

Kozani, Nordgriechenland 

Rebsorte : Roditis

Jahrgang: 2019

Verkostung: Der Belidis - Roditis ist ein trockener Weißwein mit einer intensiven fruchtig Note von Apfel, Birne, Banane und Zitrusfrüchten und harmonisch Säure. 

Weingut Belidis, Kozani 

Gereift unter der Sonne Griechenlands, auf traditionelle Art geerntet und produziert von Belias wines im hervorragenden Weinanbaugebiet nahe Kozani.

In dritter Generation führen die drei Belias- Brüder nun schon den Weinanbau fort, der 1922 von ihrem Großvater gegründet wurde. Dabei kultivieren sie ihre spät reifenden Trauben in einer Höhe von 300-400 Metern und nutzen so das für die Region typische und optimale Klima.

Ploes - Amalagos

Weingut Amalagos! 

Geschützte Geographische Angabe Drama

Ploes-Amalagos Wines

Rebsorten: Assyrtiko und Chardonnay

Jahrgang: 2019

Ploes ist ein Begriff aus dem Altgriechischen und steht für das Schiff/Wasserfahrzeug, das sich bereits auf dem Meer (Mittelmeer) befindet und auf dem Wege ist.

Das Weingut liegt in Drama, Nordgriechenland (alkalischer Tonboden ) mit Nordausrichtung in 200-300m Höhe. 

Lese: Mitte August bis September ca. 56hl/ha Ertrag.

Verkostung : Reisen von Geschmack in der Welt des Weines, mit Chardonnay und Assyrtiko, voll mit Aromen von Zitronen und Zitrusfrüchten.

Notos - Kanakaris Winery

NOTOS - Kanakaris Winery
g.g.A. Eliki / Achaia - Peloponnes
Jahrgang 2020

Herkunftsland: Griechenland
Anbauregion: Eliki / Achaia - Peloponnes
Rebsorte: Roditis

Verkostung: NOTOS wird ausschließlich aus der Rebsorte Roditis hergestellt, die in den halbgebirgigen Weinbergen der Hänge der Aigialeia wächst. Es ist eine repräsentative und angenehme Bekanntschaft mit dieser Rebsorte. Kristall hellgelbe Farbe mit einem angenehmen Aroma von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Im Mund ist er gut strukturiert und erfrischend mit einer angenehmen Säure, die seinen reichlichen Charakter perfekt ausbalanciert.

Agathon - Berg Athos

Tsantali - Agathon 2017, Berg Athos

Rebsorten: Assyrtiko, Chardonnay

Der Berg Athos (altgriechisch Ἄθως Áthōs, neugriechisch Άθως, seit byzantinischer Zeit meist Άγιον Όρος Ágion Óros, „Heiliger Berg“) ist eine orthodoxe Mönchsrepublik mit autonomem Status unter griechischer Souveränität in Griechenland.

Verkostung: Teils im Barrique ausgebaut, teils im kühlen Stahl. Frischer Assyrtiko und etwas voluminöserer Chardonnay ergänzen sich perfekt. Aristokratische Eleganz von den Höhen des heiligen Athos.

Silber PAR Internationaler Bioweinpreis 2017

Lyrarakis - Vilana , Jahrgang 2019

 

Lyrarakis Vilana 2019

Vilana eine der bedeutendsten, weißen, autochthonen Rebsorten Kretas gibt diesem reinsortigen mit Decanter Bronze prämierten Wein seinen frisch-aromatisch-trinkfreudigen Charakter. Angebaut auf 500 Metern Höhe in nördlich ausgerichteten Weingärten der bergigen Region Alagni in Zentralkreta. Die Ernte erfolgt in der ersten Septemberwoche per Hand. Verkostung: blasses Zitronengelb mit grünen Reflexen, in der Nase: mittlere Intensität, Aromen von Zitrusfrüchten, Birne, grüner Apfel, etwas Pfirsich, am Gaumen: mittlere, frische Säure, niedriger Alkohol, schlanker Körper, die Aromen der Nase ergänzt um pikante Kräuternoten, deutlich mineralisch, schöner Abgang, ein ausgewogenes und ausgezeichnetes Trinkvergnügen.

Zacharioudaki Domaine

CODEX , Zacharioudaki 
g.g.A. Heraklion/ Kreta, Agäis
Rebsorten: Vilana, Malvazia di candia
Jahrgang: 2018
Der Codex ist eine Cuveé aus den biologisch angebauten Trauben Vilana und Malvazia, welche in dem einzigartigen Mikroklima des Weinguts in einer Höhe von 500 Metern kultiviert werden.
Charakteristisch für den Codex ist seine leuchtend gelbe Farbe und sein intensives, komplexes Bouquet nach Zitrus- und exotischen Früchten.
Ein sehr eleganter Wein mit einem langen aromatischen Abgang.

EOS.Samos - Samena 

Weinempfehlung: EOS SAMOS 
Verkostung : leuchtend hellgelber Farbe und grünen Schimmern.
Sein Aroma ist reich und voll, und erinnert an reife Früchte, wie Pfirsiche, Aprikose & Zuckermelone.
Im Mund fruchtig mit langen Abgang.

Loudas Winehouse PGI Meteora

Zu Beginn des letzten Jahrhunderts begann die Familie mit der ersten Rebpflanzung auf eigenem Grund für kommerzielle und familiäre Nutzung. Im Jahr 2006 wurde ein neues Familienweingut gegründet, das den alten traditionellen Weinbau mit moderner Technik verbindet. Aus einzigartigen autochthonen sowie internationalen Rebsorten entstanden ausgewogene Weine voller Eleganz und Intensität. Die 30 Hektar Weinberge in Privatbesitz verteilen sich gegenüber von Meteora auf einem Hang in 280 m Höhe. In dieser historischen Weingegend wurden im Jahre 1967 von seinem Großvater Konstantinos Loudas, Weinliebhaber und Pfarrer, die ersten zehn Hektar gepflanzt. Mit der Moschato Hamburg trug er zur Vielfalt bei, die seine Existenz sicherten und mit der Weinbaugeschichte der Region in Verbindung gebracht wird.
Seit 2001, werden neben den altbekannten Rebsorten, mit Malagouzia, Moschato Hamburg, Roditis, Xinomavro, Syrah und Merlot neue Sorten angebaut, die als regionale Weine angeboten werden. Das Weingut Loudas möchte die Region als neue Weinbauregionen, insbesondere für die griechischen Rebsorten bekannt machen und damit den alten Ruhm des Gebietes im Bezug auf den Weinanbau wiederzubeleben.
Evais - Loudas Winehouse
Rebsorten: Assyrtiko, Roditis und Sauvignon Blanc , Jahrgang: 2019
Verkostung: Die tropischen Früchte des Sauvingnon harmonisieren mit der Natürlichkeit und der Mineralität des grüngelben Assyrtico, vollmundig und erfrischend. Charakteristisch ist sein fruchtiger Nachgeschmack und seine Säure.

Porto Carras

Porto Carras - Chateau Porto Carras                              g.U. Cotes de Meliton/ Chalkidiki, Nordgriechenland, Jahrgang: 2009   

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Limnio

Verkostung: Im Aroma Noten von roten Früchten und Vanille. Er ist voll und mit einem langen Nachgeschmack. 

Orthi Petra - Domaine Zacharioudaki

Orthi Petra - Zacharioudaki Domaine
g.g.A. Kreta, Heraklion
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Kotsifali
Orthi Petra der Domaine Zacharioudaki ist eine Cuveé aus den biologisch angebauten Trauben Cabernet Sauvignon & Kotsifali, welche in dem Mikroklima des Weinguts in einer Höhe von 500 Metern kultiviert werden. Der Wein reift für fünf Monate in französischen Eichenfässern. Er ist von intensiver Dunkel-Rot Farbe, Aromen von Früchten und Gewürzen begleitet von der Vanille-Geschmack des Eichenfasses. Sanft im Geschmack, runde Tanninen und einem reichen aromatische Nachgeschmack.

Monemvasia Winery - 300

Monemvasia Winery-300
g.g.A. Lakonien
Rebsorten: Agiorgitiko 70%, Mavroudi 30%
Der trockene Rotwein 300 der Monemvasia Kellerei wird jährlich in einer geringen Anzahl produziert wird. Seine Lagerung erfolgt in neuen Mahagonifässern für 18 Monate. Seine Besonderheiten sind die rubinrote Farbe und das herrliche Aroma von Kirschen, Stachelbeeren, Kaffee und Vanille. Die weiche Agiorgitiko harmoniert in diesem exzellenten Rotwein wunderbar mit der aromatischen und kräftigeren Mavroudi Rebsorte. 

Tiblalexi Estate - PGI Thessalien

Wir empfehlen:

Tiblalexis Estate - Kokarela, Jahrgang 2020

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Rebsorten: Assyrtiko - Malagouzia

Charakter: Schimmernde gold-grüne Farbe. Eine komplexe Mischung von Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten, Birnen, Äpfeln und tropischen Früchten. Reichhaltiger und voller Geschmack mit cremiger Textur und ausgewogener knuspriger Säure.

Passt zu: weißem Fleisch, Käse, Nudeln mit MeeresfrüchtenIm

In antiken Theben und der Region Fthiotida war die Muschel (Koxili) eines der Hauptmaterialien für die Herstellung von Keramik. Heute gibt die Kokarella-Muschel, die auf dem Weingut Tiblalexis verstreut ist, wo die Rebsorten Assyrtiko und Malagouzia angebaut werden, diesem Wein seinen Namen. Eleganz, Balance und Aromenreichtum vereinen sich in einem Wein mit einem besonderen perlmuttartigen Charakter.

Rhodos, Ägäische Meer - CAIR winery

Ein Weißwein aus Rhodes, Dodecanese, Agäis Griechenland. Die Athiri Traube zählt zu den beliebtesten autochthonen Trauben griechischer Weinbauern, welche auch gerne als Cuvéepartner, säurestärkerer Rebsorten verwendet wird.
Der Rodos 2400 Weißwein hat eine goldgelbe Farbe. Seine Aromakomposition aus reifen Zitrusfrüchten und Blumen, machen ihn weich, füllig und harmonisch im Geschmack. Passend zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch.

Assyrtiko- Tsikrikonis

Assyrtiko - Tsikrikonis, Jahrgang: 2018

Verkostung: Am Gaumen voll und angenehm, mit knackiger Säure und äußerst ausdrucksstarker Frucht, zusammen mit würzigen Kräuter, Blütennoten, mineralischer Nachgeschmack.

 

Digenakis Wines, Heraklion-Kreta

Edo - Trocken, Jahrgang : 2020 Rebsorten: Assyrtiko und Vilana

Verkostung: Cuvée aus Vilana und Assyrtiko besticht durch Frische und auch durch seine Aromatik und zeigt die beiden Rebsorten in perfekter Harmonie. Die Trauben stammen aus in Weinbergen in 500 Metern Höhe in Peza.

Peloponnes, Cavino Winery

Cavino ist ein Weingut aus Egio auf der Peloponnes, welches für Mavrodaphne-Weine bekannt ist. Mit 30 Hektar Rebfläche zählt es zu den größeren Weingütern im Norden der Halbinsel.

Wir empfehlen:

Retsina Sophia - Gehartzter Wein aus Mesogeia Rebsorten: Savatiano 100%Der Retsina Sophias erscheint in einem kristallklaren Gewand mit grünlichen Reflexionen und überzeugt sowohl mit seinen frischen Aromen als auch mit einem wunderbar ausbalancierten Geschmack von Traube und Pinie.

Cuvée III - g.g.A. Achaia - Rebsorten: Assyrtiko, Chardonnay, Malagouzia - Jahrgang: 2019    Der Cuvée III Weißwein der Domain Mega Spileo zugehörig zur Cavino Kellerei ist eine ausgezeichnete Cuvee aus 60% Malagouzia, 20% Asyrtiko, 20% Chardonnay. Jede Rebosrte wird separat vinifiziert und wird dementsprechend unterschiedlich lange gelagert. Während Malagouzia und Assyrtiko 3 Monate in neuen Eichenfässern reifen, reift Chardonnay 4 Monate lang. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und überzeugt mit seiner Komplexität. Intensive Noten von weißen Blumen, Basilikum und weißer Nektarine mit Kokosbutter im Hintergrund treten in Erscheinung. Das Säuregerüst ist fein ausbalanciert und das Finish lang und frisch.

Pandora, Weiß Trocken Rebsorten : Sauvignon Blanc und Roditis Jahrgang: 2020

Athen, Weingut Stamatis Winery

Athen ist die Hauptstadt Griechenlands. Die Stadt bildete außerdem das Zentrum des antiken Griechenlands, das zu seiner Zeit eine einflussreiche Kultur und ein wichtiges Reich war. Architekturdenkmäler aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. prägen das Bild der Innenstadt. Dazu zählen die Akropolis, eine Stadtfestung auf einem Tempelberg, mit antiken Gebäuden wie dem Parthenon-Säulentempel. Das Akropolismuseum beherbergt ebenso wie das Archäologische Nationalmuseum Skulpturen, Vasen, Schmuck und andere Gegenstände aus dem Griechenland der Antike.

Source: Google

Familie Stamatis widmet sich seit mehr als einem Jahrhundert dem Weinbau und der Weinherstellung. 1970 wurde die eigene Weinkellerei in Paiania in der Region Mesogeia, Attika gegründet. Inzwischen in der vierten Generation werden dort mit der gleichen Philosophie qualitativ hochwertige und genussvolle Weine hergestellt: Savatiano PGI Attika (weiß) und Agiorgitiko PDO Nemea (rot). Zwei Traubensorten und zwei Etiketten, die Know-how und Tradition verbinden und damit anspruchsvollste Gaumen überraschen.

Wir empfehlen: Savatiano, Weißwein Trocken, 2020 Verkostung: gelb-grüner Farbe, fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Pfirsich und Banane. 

Makedonien, Nordgriechenland Weingut Kelesidi

Naoussa (griechisch Νάουσα Naousa ) ist eine Stadt mit knapp 20.000 Einwohnern in der nordgriechischen Region Zentralmakedonien.

Das Weingut Kelesidi liegt in Yiannakohori an den Hängen des Vermion-Gebirges auf einer Höhe von ca. 300 Metern, etwa fünf Kilometer außerhalb der Stadt Naoussa. 

Wir empfehlen :

Merchali 2016 Rot Trocken , Rebsorte : Xinomavro Naoussa

 

Thessalien, Zentralgriechenland Weingut Poultsidis

Larisa, ist die Hauptstadt der griechischen Region Thessalien. Sie liegt im Zentrum des Thessalischen Beckens, das von Bergen wie dem Ossa zur Ägäis hin abgeschirmt ist, und wird vom Fluss Pinios durchflossen. Mit 162.591 Einwohnern ist Larisa die einwohnerstärkste Gemeinde Thessaliens.

Wir präsentieren Ihnen:
"Οινοποιείο Πουλτσίδης..... Weingut Poultzidis"
Zentralgriechenland, Larisa - Thessalien
Poultzidis Weingut würde 2006 gegründet mit dem ziel, hochwertige Weine zu erstellen.
Die Weingarten befinden sich in Karyes etwas nördlich von Larisa und die Weinbereitung findet im kleinen Traditionellen, aber modern ausgestattet Weingut statt.
Der Boden ist Lehmig und das makroklima ideal für Weinbau. Angebaut werden die einheimische Rebsorten "Μαύρο Τυρνάβου" Hamburg Muscat & "Λημνιώνα" Limniona sowie internationalen sorten wie Sauvignon Blanc, Merlot, Chardonnay.
Die Weine ( und Weinbau ) vom Weingut Poultzidis sind seit 2005 mit BIO Zertifizierung erfolgreich bestanden.
AUSZEICHNUNGEN
19TH Thessaloniki International Wine Competition
Goldmedaille - Karyos Gea White Dry & Berlin Weintrophy 2020
Bronzmedaille - Karyos Gea Red Dry

Wir empfehlen:

Karyos Gea, Weiß Trocken, 2020 Rebsorte: Sauvignon Blanc 

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